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Banda

Cocina de mujeres

Autor: Solís, Mecha

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

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22,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CATAPULTA
Publicación:
01/09/2025
Colección:
Gastronomía
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Sinopsis

Las nuevas generaciones de cocineras están pisando fuerte y se hacen ver. En este libro de recetas, cinco proyectos llevados a cabo por mujeres muestran su trabajo en las cocinas profesionales. Parrilla, pizza, cocina de olla, pastelería y vinos naturales se unen en estas páginas dedicadas a quienes disfrutan de lo importante: cocinar, comer rico y tomar un buen vino. …

Las nuevas generaciones de cocineras están pisando fuerte y se hacen ver. En este libro de recetas, cinco proyectos llevados a cabo por mujeres muestran su trabajo en las cocinas profesionales. Parrilla, pizza, cocina de olla, pastelería y vinos naturales se unen en estas páginas dedicadas a quienes disfrutan de lo importante: cocinar, comer rico y tomar un buen vino. Ellas son: Mecha Solís, Vicky Santoro, Carola Santoro, Pato Ramos, Caro Frepozzi, Estefi Maiorano, Celina Bartolomé. El libro está conformado por 5 cuadernillos donde las protagonistas responden preguntas, cuentan su proyectos y comparten sus mejores recetas.
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Más información del libro

Banda

Editorial:
CATAPULTA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-987-815-149-6
EAN:
9789878151496
Nº páginas:
160
Colección:
Gastronomía
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
25 mm
Ancho:
21 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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